Sütaş Çiftliği’nin taptaze sütleriyle üretilen Sütaş Beyaz Peynir, ideal lezzet ve yapısıyla kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir. Güne iyi bir başlangıç için lezzet ve zengin besin değerini bir arada sunar. Süt içinde bulunan ve vücudun günlük ihtiyacı olan kalsiyum, protein, mineral ve vitaminleri açısından zengin, ailede herkes için sağlıklı ve lezzetli bir seçimdir. Sütaş Beyaz Peynir, tüketim süresi boyunca ambalajında kendi salamura suyu içinde muhafaza edilerek lezzetini korur. İdeal yapısıyla ambalajından rahatça çıkarılır ve dağılmadan kolayca servis edilir.
Sütaş Beyaz Peynir içeriği nedir, nasıl üretilir? Sütaş Beyaz Peynir, sadece süt, peynir mayası, peynir kültürü ve sofra tuzu içerir. Sütaş Çiftliğinin taptaze sütleri tüm analizleri yapıldıktan sonra pastörize edilir. Yani 12 saniyede hızlıca ısıtıp, hızlıca soğutur. Böylelikle tüm zararlı mikroorganizmalardan arındırılan sütün besleyici değeri korunur. Pastörize edilmiş inek sütüne peynir mayası ve peynir kültürü ilave edilir. Peynir mayası sütün içerisindeki proteinlerden peynir pıhtısı oluşturur. Pıhtılaşan süt karıştırılarak mayalanmanın devam etmesi sağlanır. Böylelikle peynir son halini almış olur. Elde edilen peynir kesilerek peynir kutularına konur ve salamura ilave edilir. Böylece hem peynire tuz ilavesi yapılmış olur hem de raf ömrü boyunca beyaz peynirin tazeliğini ve lezzetini koruması sağlanır. Son halini alan peynirler soğuk hava deposunda dinlendirildikten sonra tazelikten ödün vermeden, rotası ve sıcaklık seviyesi sürekli izlenen araçlarımızla, soğuk zinciri koruyarak Türkiye’nin dört bir yanına ulaştırılır.
Sütaş Beyaz Peynirin raf ömrü ne kadardır? Sütaş Beyaz Peynirin raf ömrü 4 aydır.
Sütaş Beyaz Peynir nasıl saklanmalıdır? Sütaş Beyaz Peynir, son tüketim tarihine kadar ambalajı açılmadan buzdolabında (+4°C) saklanmalıdır. Açıldıktan sonra ise 4-5 gün içinde tüketilmesi tavsiye edilir.
Salamura nedir, ne işe yarar? Salamura, yiyeceklerin hiçbir koruyucu ya da katkı maddesi kullanmadan uzun süre dayanmasını sağlamak amacı ile içinde tutuldukları tuzlu sudur. Tuzlu su içinde muhafaza edilen Sütaş Beyaz Peynir de raf ömrü boyunca tazeliğini ve lezzetini korur.
Enerji ve Besin Öğeleri
(100 g'daki miktar)
Enerji Değeri (kcal/kj)
213/884
Süt Yağı (g)
16,00
Yağ (g)
17
Doymuş Yağ (g)
11,1
Karbonhidrat (g)
3
Şekerler (g)
3
Protein (g)
12
Kalsiyum (mg)
340
Tuz (g)
1,7
İçindekiler
Pastörize inek sütü, peynir kültürü, peynir mayası, sorbik asit, sofra tuzu. Kuru maddedeki süt yağı oranı en az %45’tir.
Beyaz Peynir 700 gSütaş Çiftliği’nden evinize taptaze! Soğuk zinciri koruyarak, ekiplerimizle getiriyoruz. Sütaş Beyaz Peynir 700 g hemen satın al, Süt Puan topla!320300
