Tüm sebzeleri küp küp doğrayın. Patlıcanı tuzlu suda bekletin.
Kızartmak için ayçiçek yağını derin bir tavada kızdırın. Havuçları 4 dakika, patatesleri 7 dakika, kabakları 3 dakika, kapya ve yeşil biberleri 2 dakika, patlıcanları 4 dakika olacak şekilde sırayla kızartın.
Sebzelerin yağını süzüp karıştırarak servis tabağına alın.
Bir sos tenceresinde ayçiçek yağı ile dilimlenmiş sarımsakları soteleyin. Üzerine diğer malzemeleri ilave edip kaynatın.
Sosu karışık kızartmanın üzerine gezdirin. Son olarak Sütaş Süzme Yoğurt’u kızartmanın üzerine ekleyip servis edin.
Süzme Yoğurtlu Karışık Sebze KızartmaSütaş Çiftliği’nden evinize taptaze! Soğuk zinciri koruyarak, ekiplerimizle getiriyoruz. Sütaş Süzme Yoğurtlu Karışık Sebze Kızartma hemen satın al, Süt Puan topla![Yoğurt]_Tarif_6